PČELARSKI FORUM

Forum za ljubitelje pčelarenja
 
PrijemKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupeRegistruj sePristupi

Delite | 
 

 Pčelinja larva !!!

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Žeki

avatar

Broj poruka : 231
Datum upisa : 02.12.2008
Lokacija : BG,Žarkovo

PočaljiNaslov: Pčelinja larva !!!   Čet Dec 04, 2008 9:01 pm

Pčelinje larve
Generalno, pčelinja larva je beba iliti mladunče različitih vrsta pčela. Imamo posla sa mednom pčelinjom larvom, ili preciznije, muškom larvom i to prvenstveno kratko posle izleganja. One izgledaju kao mesnati crvi čiji sluzavi izgled zavarava jer su, sudeći po ljudima koji su ih probali, veoma ukusne.

U Kini, ljudi već dugo jedu larve.Takođe, u određenim delovima Japana (Nagano, Gifu i Yamanaši okruzi) ljudi pronalaze pčelinje košnice originalnim metodom i iskopavaju ih iz zemlje da bi nasli pčelinje larve kao izvor hrane, od zemne ose(ili crnog stršljena). Ponekad na televiziji, programi u vezi sa takvim temama bivaju zastupljeni, tako da su verovatno neki od vas možda videli ovo.

Osnovni metod jedenja je poznat kao "Tsukadani", prokrčkano u sojinom sosu sa nekoliko začina, obožavano kao delikates u nekim brdskim selima. Takođe, larve od džinovskog i žutog stršljena, koje su izabrane iz košnice, veličine su palca odraslog čoveka pa ima njih za pojesti, ne bojte se. One su izvrsne propržene u buteru, ali su propraćene sa značajnom opasnošćcu, odnosno hvatanja besnih stršljenova što nije lak posao složicete se. Trajna zaliha divljih pčela je teška, i ograničena im je sezona.Ali u slučaju pčelinjih larvi, dovoljna i stalna zaliha je moguća, bez ikakvih određenih opasnosti, kao rezultat planiranog pčelarenja mužjaka pčela.

Pčelinja larva može ojačati telesne funkcije, smanjiti pritisak, izlečiti bolest, rešiti umor, zaustaviti opadanje kose, vrtoglavicu, lumbago, bol u ramenu itd.

Pčelinja larva je idealna hrana sa visokim sadržajem belančevina, malo masti, raznim vitaminima sa malim hemijskim elementima. Pčelinja larva je, naravno, zavisna od meda i polena. Ali med postaje izvor kalorija, tako da je moguće da je hranljivi element izveden iz polena, istog kao i mleč. Sledeći spisak je opšti pregled hranljivih komponenti pčelinje larve, na 100g,sudeći po Japanskoj laboratoriji za istraživanje hrane:

Amino kiselina 42. 25%
Vitamina C 488 mg
Vitamina A 20 IU
Fosfor 451 mg
Vitamin D 8250 IU
Kalcijum 83.1 mg
Vitamin B1 0.71 mg
Gvozđe 7.72 mg
Vitamin B2 1.83 mg
Cink 68.3 mg
Pantotenička kiselina 2.37 mg
Selen 0.07 ppm
Najvazniji element pčelinje larve je amino kiselina. Kao što se vidi u spisku gore, skoro polovina hranljivih elemenata su amino kiseline. Radije nego proteini, amino kiseline su karakteristične za pčelinje larve, ali kada larva postane odrasla (imago) sve amino kiseline postaju proteini. Iako još dobra, manja količina amino kiseline je korisnija nego protein zato što protein prvenstveno mora biti razložen na amino kiselinu da bi bio upotrebljiv.

Osim toga, pčelinja larva sadrži sve osnovne amino kiseline (8 vrsta za odrasle i 9 vrsta za decu) , kojima je jedini izvor unos hrane, kako je telo u nemogućnosti da ih proizvede. Takođe, pčelinja larva obiluje vitaminima i mineralima, koji pomažu u održavanju i regulisanju tela, posebno gvoždje koje je delotvorno protiv anemije, cink koji poboljšava čulo ukusa, i takođe cink i selen koji su poznati zbog duboke veze sa muškom seksualnom sposobnošću.

Nutriciona vrednost ishrane pčelinjim larvama nije mala, puna je vitamina A, slično kao u govedini, kao što riba obiluje proteinima, dok vitamina D ima 10 puta više u ribi. Moja preporuka, kao čoveka koji je probao suši, je da probate ovo jer nisu ti Kinezi i Japanci ludi, jedu dobru hranu pa zato i žive po 100 godina…
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://duborez.wordpress.com
postar



Broj poruka : 127
Datum upisa : 25.01.2009
Godina : 56
Lokacija : Sarajevo /kod Breze

PočaljiNaslov: Re: Pčelinja larva !!!   Uto Jan 27, 2009 10:17 pm

kako ih servirat Žaki.
Žaki šta nam to radiš.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Žeki

avatar

Broj poruka : 231
Datum upisa : 02.12.2008
Lokacija : BG,Žarkovo

PočaljiNaslov: Re: Pčelinja larva !!!   Sre Jan 28, 2009 12:48 am

Hahahaha onako prstima se zahvati pa se zabaci glava.... Very Happy
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://duborez.wordpress.com
Admin
Admin
avatar

Broj poruka : 68
Datum upisa : 21.10.2008
Godina : 50
Lokacija : Starčevo

PočaljiNaslov: Re: Pčelinja larva !!!   Sre Jan 28, 2009 8:14 pm

Nemojte uništavati larve , manite kineze oni kako su krenuli ima da jedu sami sebe .
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://med-polen.goo-boys.com
postar



Broj poruka : 127
Datum upisa : 25.01.2009
Godina : 56
Lokacija : Sarajevo /kod Breze

PočaljiNaslov: Re: Pčelinja larva !!!   Sre Jan 28, 2009 10:55 pm

Ja Žaki samo kad vrcam uzimam par ikvira sa larvama i 4, 5 okvira zatvorenog meda bar 80 posto i to izvrcam i procjedim samo za svoju kuču.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Pčelinja larva !!!   

Nazad na vrh Ići dole
 
Pčelinja larva !!!
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
PČELARSKI FORUM :: PROIZVODI :: OSTALO-
Skoči na: